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As
suculentas carnes argentinas têm endereço especial no coração
do Jardins. Onde o parrillero, mestre nos segredos do churrasco dos
pampas, rege uma enorme e agitada grelha, produzindo saborosos pratos.
O destaque do cardápio é para o bife Estación Sur,
que não economiza na carne e nem no sabor. Tudo isso consumido
em ambientes agradáveis... numa arborizada "praça"
ou intimistas mesas rústicas ao som de boas músicas da
terra. O sucesso do restaurante não é por acaso, e sim
consequência da dedicação que seus sócios
sempre depositaram na boutique de carne que deu origem ao Estación
Sur, e ainda é mantida junto ao restaurante.
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